2017年全國食品衛生與營養學專業大學教育部排名
食品衛生與營養學是現代醫學中一門重要的學科，與生理學、生物化學、病理學、藥物學、臨床醫學、食品科學等具有非常密切的關系。營養學在臨床醫學、預防醫學、康復醫學等學科發展中都具有重要的地位。食品衛生與營養學是以人群為研究對象，用預防為主的，針對人群中營養問題和營養性疾病的消長規律，采用基礎醫學、營養學、臨床醫學、預防醫學以及人文社會學的理論和方法，來探討食物和營養因素對人群健康的影響和營養性疾病發生、發展的規律，制定相應的營養防治對策，并通過營養干預措施，達到人群合理營養、提高健康素質和生命質量，保護人類健康和促進社會發展的目的。
中國科學評價研究中心、中國科教評價網和中國教育質量評價中心共同完成了2017年度中國大學及學科專業評價工作。本次大學評價共包含2751（去年2742）所中國高等院校。其中包括1200所（去年1155）中國大學（不含軍事類院校和港澳臺地區高校）：含重點大學131所（一流大學26所），一般大學645所（去年621），民辦院校424所（去年403）；另外還對287所（去年298）獨立學院和1264所（去年1289）普通公立專科院校進行了全面系統、客觀公正的科學評價。
2017年中國食品衛生與營養學專業大學排行榜
| 1 | 上海交通大學 | 5★ | 18 |
| 2 | 揚州大學 | 5★ | 18 |
| 3 | 安徽農業大學 | 5★ | 18 |
| 4 | 貴陽醫學院 | 4★ | 18 |
| 5 | 重慶醫科大學 | 4★ | 18 |
| 6 | 上海中醫藥大學 | 4★ | 18 |
| 7 | 蚌埠醫學院 | 4★ | 18 |
| 8 | 南京中醫藥大學 | 4★ | 18 |
| 9 | 山東中醫藥大學 | 4★ | 18 |
| 10 | 廣西中醫藥大學 | 3★ | 18 |
| 11 | 徐州醫學院 | 3★ | 18 |
| 12 | 吉林醫藥學院 | 3★ | 18 |
| 13 | 昆明醫科大學 | 3★ | 18 |
| 14 | 青島工學院 | 3★ | 18 |
食品衛生與營養專業就業方向與就業前景_大學專業就業情況分析
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