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食用菌生產與加工技術專業基本屬性
| 食用菌生產與加工技術專業 | 食用菌生產與加工技術專業基本屬性 | |
| 學歷層次 | 專科 | |
| 修業年限 | 三年 | |
| 授予學位 | ||
| 文理比例 | 0:0 | |
| 男女比例 | 0:0 | |
食用菌生產與加工技術專業介紹
培養目標
培養擁護黨的基本路線，面向生產、管理、服務第一線需要的，下得去、用得上、上手快、實踐技能強，具有良好的職業道德和敬業精神，德、智、體、美全面發展，有理想、有道德、有文化、有紀律的高素質職業技能人才。要求具備食用菌生產及加工相關的基本知識，掌握食用菌育種、栽培、管理、深加工和營銷相關基本技術，具有熟練的生產管理技能和良好的創新創業的職業精神，能較快適應相關企事業單位的一線工作崗位。
主要課程
主要開設食用菌栽培學、食用菌加工學、食用菌分類、食用菌制種技術、食用菌病蟲害防治、微生物發酵工程、植物組織培養技術、微生物學等課程。
食用菌生產與加工技術專業就業前景
學習食用菌生產與加工技術專業的同學畢業以后可在食品類企業從事食用菌培育、食用菌生產、食用菌保鮮、食用菌加工、食用菌營銷等有關工作事宜。
世上沒有絕望的處境，只有對處境絕望的人。最后小編想說：勵志創造人生，拼搏改變命運。“如果同學們對食用菌的培育、加工、貯藏、營銷相關內容感興趣，并具有認真細致的性格特點，那么就可以選擇報考食用菌生產與加工技術專業進行學習。
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